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Bombay Spices
#6062
Livraison à domicile de
Indien-pakistanais
100 Avenue Jean Jaurès, 94110 Arcueil
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Bombay Spices
Menus Delhi
Beignets
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Menus Delhi
Menu Delhi
Entrée au choix, plat au choix, pain au choix, et dessert au choix
Beignets
Pakora Poulet x6
Beignet de poulet et peu épicé
Samoussa de Viande x2
Beignets de viande (agneau) et peu épicé
Pakora Mirch
Beignets de piment avec farine de pois chiches
Pakora Cheese x6
Beignets de fromage avec farine de pois chiches
Pakora Mushroom x6
Beignets de champignons avec farine de pois chiches
Samoussa Sabzi x2
Beignets de légumes et peu épicé
Pakora Crevettes x8
Beignets de crevettes avec farine de pois chiches
Mix Pakora - 2 Personnes
Cocktail de beignets de légume
Mix Pakora - 1 Personne
Cocktail de beignets de légume
Aloo Pakora x5
Beignets de pommes de terre aux herbes indiennes et peu épicé
Pakora Aubergines x5
Beignets d'aubergine, avec farine de pois chiches et peu épicé
Oignons Bhaji x6
Rondeles d'oignons en beignets a la farine de pois chiches et peu épicé
Grillades
Mix Grill Bombay 1 Personnes
Cocktail d'entrées de grillades
Mix Grill Bombay 2 Personnes
Cocktail d'entrées de grillades
Fish Tikka x5
Morceaux de poisson marinés aux épices et grillés au four tandoor
Agneau Tikka x5
Morceaux d'agneaux marinés aux épices et grillés au four tandoor
Poulet Pankré x5
Pilons de poulet marinés aux épices et grillés au four tandoor
Poulet Tikka x5
Poulet désossé mariné aux épices et grillé au four tandoor
Poulet Tandori
Cuisse de poulet peu épicée grillée au four tandoor
Gambas Tandoori x4
Gambas décortiquées marinés et grillés au tandoor
Soupes et Salade
Salade de Pois Chiches
Salade verte, tomates, comcombre, maïs, pois chiches et sauce vinaigrette
Salade de Poisson
Salade verte, tomates, comcombre, maïs, poisson et sauce vinaigrette
Salade de Crevette
Salade verte, tomates, comcombre, maïs, crevettes et mayonaise
Salade de Poulet
Salade verte, tomates, comcombre, maïs, poulet et sauce vinaigrette
Raita
Yaourt aux légumes et au épices
Poulet
Poulet Mughalai
Morceaux de poulet avec poivrons et tomates et oeuf
Poulet Bartha
Morceaux de poulet au curry et caviar d'aubergine, peu épicé
Poulet Dopiaza
Curry de poulet, oignons et tomates, un peu épicé
Poulet Dall
Poulet désossé au curry et lentille indienne, peu épicé
Butter Chicken Tandoori
Cuisse de poulet grillé au tandoor et préparé au curry
Poulet Tikka Massala
Morceaux de poulet désossés grillés au tandoor avec sauce et épices variées
Poulet jelfresi
Morceaux de poulet désossés grillés au tandoor avec poivrons et tomates
Poulet Madras
Curry de poulet en sauce aux épices variées, très épicé
Butter Chicken
Poulet désossé grillé au four tandoor, tomates et coriandre fraîche, peu épicé
Poulet Vindaloo
Curry de poulet avec pommes de terre, peu pice, releve a la demande
Poulet Makhni
Curry de poulet avec sauce tomate et 24 épices, moyennement épicé
Poulet Massala
Curry de poulet désossé en sauce aux epices variees, peu epice
Poulet Palak
Agréable mélange de poulet et d'epinards, peu épicé
Poulet Bombay
Morceaux de poulet, noix de cajou, crème fraîche
Poulet Roghan Josh
Curry traditionnel avec morceaux de poulet
Agneau
Agneau Jaifresi
Morceaux d'agneaux avec poivrons et tomates
Agneau Mughalai
Morceaux d'agneaux avec poivrons et tomates et œuf
Agneau Bartha
Morceaux d'agneaux au curry et caviar d'aubergine, peu épicé
Agneau Dall
Morceaux d'agneaux au curry et lentille indienne, peu épicé
Agneau Dopiaza
Curry d'agneau, oignons et tomates, un peu épicé
Chilli Mouton
Curry d'agneau aux épices indiennes, très très relevé
Agneau Matar Keema
Agneau haché aux petits pois en sauce curry lègèrement épicé
Agneau Punjabi
Curry d'agneau aux épices indiennes variées, tres relevé
Agneau Vindaloo
Curry d'agneau aux pommes de terre, peu épicé& relevé a la demande
Agneau Palak
Agreable mélange d'agneau et d'epinards, peu §picé
Agneau Bombay
Curry avec morceaux d'agneau, noix de cajou, crème fraîche
Agneau Roghan Josh
Curry traditionnel à base d'agneau, et peu épicé
Poisson & Crustaces
Gambas Dopiaza
Gambas décortiquées, oignons et tomates, un peu épicé
Gambas Bartha
Gambas décortiquées au curry et caviar d'aubergine, peu épicé
Gambas Bombay
Gambas décortiquées, marinées, noix de cajou et crème fraîche
Gambas Massala
Curry de gambas décortiquées avec sauce, relevé a la demande
Crevettes Madras
Curry de crevettes decortiquees aux épices indiennes, très relevé
Crevettes Dopiaza
Curry de crevettes, oignons et tomates, un peu épicé
Crevettes massala
Curry au crevettes décortiquées en sauce aux épices variées, peu épicé
Crevettes Bombay
Curry de poulet avec sauce tomate et 24 épices, moyennement épicé
Crevettes Curry
Curry de crevettes traditionnel
Poisson Punjabi
Poisson cuit au tandoor avec amande, noix de cajou et sauce aux pistaches
Poisson Curry
Curry de poisson traditionnel
Poisson Bombay
Poisson cuit au tandoor, crème fraîche avec noix de cajou, peu épicé
Biryani
Biryani poisson
Poisson mijoté avec riz aux épices variées
Biryani Channa
Mélange de pois chiches et riz, le tout mijotées aux épices indiennes
Biryani Aloo
Morceaux de pommes de terre mijotée avec riz et épices indiennes
Biryani Poulet Tikka
Morceaux de poulet grillés au tandoor, mijotés avec riz aux épices indiennes
Biryani Légumes
Mélange de légumes mijotées avec riz aux épices variées
Biryani Crevettes
Crevettes décortiquées mijotées avec riz aux épices variées
Biryani Poulet
Poulet désossé mijoté avec riz aux épices variées
Biryani Agneau
Agneau mijoté avec riz aux épices variées
Biryani Bombay
Agneau, poulet, crevettes, légumes mijotes avec du riz aux épices variées
Curry de légumes
Palak Dall
Curry de letilies avec des épinards, peu épicé
Channa Madras
Curry de pois chiche avec épices indiennes variées, très épicé
Potatoes Bombay
Curry de pomme de terre avec amande, noix de cajouet crème fraîche
Sabzi Bombay
Curry de légumes avec amande, noix de cajou et crème fraîche
Aloo mater
Curry de pommes de terre, petits pois, tomates, ail, gingembre, oignons, coriandre
Bartha
Caviar d'aubergine avec épices variées, peu épicé
Mater paneer
Mélange de petits pois et fromage en sauce douce.
Palak Paneer
Mélange d'épinards et de fromage aux épices variées, peu épicé
Channa massala
Curry de pois chiche cuisinés a l'indienne de façon traditionnelle
Dall
Lentilles cuisinées a l'indienne de façon traditionnelle
Mix Sabzi
Assortment de legumes moyennement épicées
Aloo Palak
Curry de pommes de terre aux épinards
Aloo Gobi
Curry de pommes de terre et choux-fleurs aux herbes indiennes
Pain
Naan Bombay
Pain avec pâte levé au fromage et viande hachée
Garlic cheese naan
Pain avec pâte à pain levée, fourrée au fromage et ail
Keema naan
Pain avec pâte à pain levée, fourré à la viande hachée
Paratna Bombay
Pain avec pâte à pain de farine complète fourée aux légumes
Paratha
Pain avec à pâte non levée de farine et beurrée
Chappati
Pain nature avec pâte à pain non levée, farine complète
Garlic Naan
Pain avec pâte à pain levée à la farine blanche, fourré à fail
Naan Fromage
Pain au Fromage, pâte à pain levée à la farine blanche, fourré au fromage
Naan nature
Pain nature avec pâte à pain levée à la farine blanche
Riz
Riz Biryani
Riz prépare avec des épices variées et du curry
Riz Muttar Pullao
Riz en curry avec petits pois
Riz Bombay
Riz avec fruits secs, et noix de cajou
Riz au Safran
Riz blanc avec du safran
Desserts
Kulfi Mangue
Glace indienne a base de mangue
Kulfi Pistache
Glace indienne a base de pistache et noix de cajou
Gulab Jamoon
Beignets au lait et sirop au safran
Halwa
Gâteau de semoule
Lassi
Lassi Mangue 50 cl
Boisson A base yaourt et à la mangue
Lassi à Ia Rose 50 cl
Boisson à base yaourt et sirop de rose
Lassi Salé 50 cl
Boisson à base yaourt nature et salé
Lassi Sucré 50 cl
Boisson à base yaourt nature et sucré
Lassi Nature 50 cl
Boisson à base yaourt nature
Boissons
San Pelligrino 50 cl
Evian 50 cl
Perrier 50 cl
Jus d'ananas 33 cl
Jus d'orange 33 cl
Sprite Citron-Citron vert 33 cl
Boisson rafraîchissante aux arômes naturels de citron-citron vert
Ice Tea 33 cl
Fanta Orange 33 cl
Boisson rafraîchissante au jus d'orange. Goût fruité et savoureux
Orangina 33 cl
Scheweppes Agrum 33 cl
Coca-Cola zero sucres 33 cl
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie
Coca-Cola light 33 cl
Sans sucres. Goût léger
Coca-Cola 33 cl
Goût original