Name: Beirut Express
Address: 67 Avenue du Capitaine Glarner, Saint Ouen, FR, 93400
Telephone: 01 40 11 54 37
Price range: €€

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Plateaux à composer

Plateau daurade royale

1 belle daurade royale. Livré avec pain, sauce et 4 mezzés au choix.

Plateau beignets & mezzés

2 beignets libanais viande et fromage. Livré avec pain, sauce et 4 mezzés au choix.

Plateau veggie falafel

2 falafels. Livré avec pain, sauce et 4 mezzés au choix.

Plateau veggie

2 beignets : fatayer épinard et falafel. Livré avec pain, sauce et 4 mezzés au choix.

Plateau mixte

Brochette de poulet taouk, kefta et chawarma poulet. Livré avec pain, sauce et 4 mezzés au choix.

Plateau foie de volaille

Foie de volaille délicieusement mariné à la libanaise, citron, ail et coriandre. Livré avec pain, sauce et 4 mezzés au choix.

Plateau kefta

Viande de boeuf hachée persil, oignons et 7 épices libanaises. Livré avec pain, sauce et 4 mezzés au choix.

Plateau agneau

Brochettes d'agneau mariné à la sauce tomate. Livré avec pain, sauce et 4 mezzés au choix.

Plateau taouk

Brochettes de poulet mariné à la sauce tomate, à l'ail et au citron. Livré avec pain, sauce et 4 mezzés au choix.

Plateau Chawarma Boeuf

Emincé de bavette de boeuf mariné. Livré avec pain, sauce et 4 mezzés au choix.

Plateau Chawarma Poulet

Emincés de poulet aux épices chawarma.Livré avec pain, sauce et 4 mezzés au choix.

Formules sandwichs

Formule box sandwich & mezzés

Sandwich au choix, 1 mezzé au choix et 1 boisson 33 cl au choix

Formule box sandwich & beignet

Sandwich au choix, 3 beignets libanais variées et 1 boisson 33 cl au choix

Formule box sandwich & frites maison

Sandwich au choix, frites maison et 1 boisson 33 cl au choix

Formules à partager

Formule mezzés & beignets veggie (2 personnes)

Assortiments de 6 beignets libanais végétarien et 5 mezzés au choix. Livré avec 1 sachet de pain et crème de sésame

Formule mezzé & beignets (2 personnes)

Assortiments de 6 beignets libanais et 5 mezzés au choix. Livré avec 1 sachet de pain et crème de sésame

Formule mezzé (4 personnes)

2 plateau grillades : taouk, kafta, chawarma poulet, 4 beignets libanais et 9 mezzés au choix. Livré avec 2 sachets de pain, crème d'ail et crème de sésame

Formule mezzé (2 personnes)

Plateau grillades : Taouk, kafta, chawarma poulet et 6 mezzés au choix.Livré avec 1 sachet de pain, crème fraîche d'ail et crème de sésame

Mezzés & co

Batata Hara

Pomme de terre parfumées à l'ail, à la coriandre et au cumin.

Ailes de Poulet Marinées

Marinées à l'ail et au citron

Riz libanais

Boulgour

Blé concassé cuisiné à la sauce tomate et émincés d'oignons

Frites maison

Choux fleur frits

Choux fleur frits et salés

Aubergines frits

Aubergines frits et salées

Moussaka

Pois chiches, oignons, ail, aubergines frits, cuisinés à la sauce tomate et pois chiches

Chakchouka au thon

Crème de sésame, poivrons rouges, poivrons verts, thon et citron

Chakchouka

Poivrons rouges, poivrons verts, ail, coriandre et piment doux cuisinés à la sauce tomate

Salade féta

Fromage de feta, persil, tomates, oignons et huile d'olive

Labne concombre

Yaourt frais et concombre parfumé à la menthe

Feuilles de vignes

Feuilles de vigne farcies de riz

Salade orientale

Tomates, concombres, poivrons verts et rouges, citron et huile d'olive

Taboulé

Persil, blé concassé, tomates, menthe séchée, oignons, citron et huile d'olive

Moutabal

Purée d'aubergines à la crème de sésame, citron et huile d'olive

Houmous

Purée de pois chiches à la crème de sésame, citron et huile d'olive

Sandwichs libanais

Sandwich fromage halloumi

Fromage halloumi doré et grillé, tomates, menthe, huile d'olive et pain au choix

Sandwich falafel veggie

Boulettes croquantes de fèves et pois chiches, crème de sésame, salade, tomates, cornichons libanais et pain au choix

Sandwich kebbe boulette

Boulettes de blé concassé farcies de viande de boeuf haché, crème de sésame, salade, tomates, cornichons libanais et pain au choix

Sandwich foie de volaille

Foie de volaille délicieusement mariné à al libanaise, citron, ail, coriandre, crème d'ail, salade, tomates, cornichons libanais et pain au choix

Sandwich kafta

Brochettes de viande de boeuf haché, persil, oignons, 7 épices libanaises, crème de sésame, salade, tomates, cornichons libanais et pain au choix

Sandwich agneau

Délicieuse brochette d'agneau à la libanaise marinée à la sauce tomate, crème de sésame , salade, tomates,cornichons libanais et pain au choix

Sandwich taouk

Délicieuse brochette à la libanaise marinée à la sauce tomate, l'ail, crème d'ail, salade, tomates, cornichons libanais et pain au choix

Sandwich Chawarma Boeuf

Emincé de bavette de boeuf mariné , crème de sésame, salade , tomates , cornichons et pain au choix ( pain libanais ou tortilla)

Sandwich chawarma poulet

Poulet mariné, crème d'ail, salade, tomates, cornichons libanais et pain au choix

Beignets libanais

Mix de beignets x4

2 paires de beignets au choix

Arays fromage

Pain grillé farci au fromage, tomates et menthe

Arays viande

Pain grillé farci à la viande

Falafel x4

Livré avec sauce tahina. Boulettes croquantes aux fèves, pois chiches, épices et huile de sésame

Fatayer x4

Beignets aux épinards citronnés

Rakakat fromage x4

Rouleaux croustillants fourrés au fromage

Samboussik fromage x4

Beignets farcis au fromage

Samboussik viande x4

Beignets à la viande de boeuf hachée

Kebbé boulettes x4

Boulettes de viande de boeuf au blé concassé farcies de viande de boeuf hachée

Pains et suppléments

Piments verts et olives

Crème de sésame

Sauce à base de tahina typiquement libanaise, idéale pour accompagner la viande, kebbé, et falafels

Crème d'ail

Sauce typiquement libanaise, idéale pour accompagner le poulet

Pain libanais

Sachet de 5 pain libanais

Délices sucrés

Baklawa x3

Feuilleté garni de pistaches, d'amandes, de pignons ou de noix de cajou, au goût raffiné, doux et croquant

Tiramisu Spéculoos

Tiramisu Nutella

Cheese cake Oréo

Cheese cake Oréo et caramel beurre salé

Cheese cake Caramel

Cheese cake spéculoos et caramel beurre salé

Mouhallabié

Flan libanais au lait parfumé à la fleur d'oranger avec sirop de sucre et éclats de pistache

Beirut Express

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