Name: Bali
Address: 11 Rue de Paris, Meudon, FR, 92190
Telephone: 01 45 08 83 11
Price range: €€

Bali s'assure de livrer vos repas le plus rapidement possible. Demandez au restaurant s’il propose des commandes à emporter

Formules

Menu Formule Entrée + Plat + Dessert

Au choix: 1 entrée, 1 plat et 1 dessert

Menu Formule Plat + Dessert

Au choix: 1 plat et 1 dessert

Menu Formule Entrée + Plat

Au choix: 1 entrée et 1 plat

Hors d'Oeuvres

Hors d'Oeuvres Découverte (2 Personnes)

Loempia au poulet, Loempia aux légumes, macarons aux légumes, tempura laab de poulet et gado gado

Wakame au Poulet

Salade d'algue Japonaise, poulet, échalotte, coriandre, citronnelle, gingembre, jus de citron vert et tamarin, parfumé de crème de coco

Wakame aux Crevettes

Salade d'algue Japonaise, crevettes, échalotte, coriandre, citronnelle, gingembre, jus de citron vert et tamarin, parfumé de crème de coco

Gado Gado

Rouleau d'omelette aux légumes crus et certains cuits à la vapeur (pousse de soja, chou blanc, concombre,tofu) et sauce aux cacahuètes

Soto Ayam

Soupe de poulet, vermicelle parfumée au gingembre, au galanga, curcuma, citronnelle, coriandre et un zeste de citron vert. La soupe la plus populaire de tout l'archipel Indonésien.

Soto Udang

Soupe de crevette un peu piquante, citronnelle, tamarin, citron vert et galanga

Tofu Croustillant aux Épices

Tofu frais frit, épices, ciboulettes et citronnelle

Macarons aux Légumes

Écrasée de pommes de terre avec légumes frais aux épices, ciboulettes et feuilles de coriandre

Tempura Laab de Poulet

Poulet haché, ciboulettes, feuilles de coriandre, menthe, combava, piments et jus de citron

Lumpia aux Légumes

Rouleau de galette de blé aux légumes frais et aux épices (nem indonésien)

Loempia au Poulet

Rouleau de galette de blé au blanc poulet, aux légumes frais et aux épices (nem indonésien)

Plats

Rumsteck

Rumsteck sauté au wok avec sauce légèrement épicée, mélangé avec basilic et grappe poivre vert frais

Boeuf Rendang

Boeuf lentement mijoté dans une crème de coco avec citronnelle et épices, curcuma, galanga, gingembre et légèrement pimenté. Un des plats le plus populaire d'Indonésie, origine de Sumatra

Poulet Sauté Noix de Cajou Sauce Sambal

Poulet aux épices, noix de cajou, piment, échalote, ail, tomates et sauce tamarin

Poulet aux Légumes Frais

Poulet, champignons, aubergine, choux, brocoli, courgette, curcuma, gingembre et lait de coco parfumé au zeste de combava

Bo Bun Ubud Légumes

Vermicelle de riz avec petits nems de poulet, légumes mariné à la citronnelle, concombre, carotte, salade verte mélangé à la sauce de poisson et citron vert, gingembre frais et piments rouges

Bo Bun Ubud Crevettes

Vermicelle de riz avec petits nems de poulet, crevettes mariné à la citronnelle, concombre, carotte, salade verte mélangé à la sauce de poisson et citron vert, gingembre frais et piments rouges

Bo Bun Ubud Boeuf

Vermicelle de riz avec petits nems de poulet, boeuf mariné à la citronnelle, concombre, carotte, salade verte mélangé à la sauce de poisson et citron vert, gingembre frais et piments rouges

Bo Bun Ubud Poulet

Vermicelle de riz avec petits nems de poulet, poulet mariné à la citronnelle, concombre, carotte, salade verte mélangé à la sauce de poisson et citron vert, gingembre frais et piments rouges

Mie Goreng Légumes

Pâtes de blé sautées aux germes de soja, tofu, tomates, légumes verts, ail, échalote, curcuma et piment

Mie Goreng Crevettes

Pâtes de blé sautées aux germes de soja, tofu, tomates, légumes verts, ail, échalote, curcuma et piment

Mie Goreng Boeuf

Pâtes de blé sautées aux germes de soja, tofu, tomates, légumes verts, ail, échalote, curcuma et piment

Mie Goreng Poulet

Pâtes de blé sautées aux germes de soja, tofu, tomates, légumes verts, ail, échalote, curcuma et piment

Nasi Goreng Légumes

Riz sauté aux légumes, tomates, légumes verts, ail, échalote, curcuma et piment. Le plus célèbre plat du pays.

Nasi Goreng Crevettes

Riz sauté aux crevettes, tomates, légumes verts, ail, échalote, curcuma et piment. Le plus célèbre plat du pays.

Nasi Goreng Poulet

Riz sauté au poulet, tomates, légumes verts, ail, échalote, curcuma et piment. Le plus célèbre plat du pays.

Saté Mixte

Brochettes de filet de poulet et boeuf mariné à la citronnelle, curcuma, graines de coriandre grillées avec une sauce de cacahuète. Å travers tout l'archipel indonésien, on trouve les satés aussi bien dars dans échoppes au bord de la route que dans des grands restaurants traditionnels

Saté Poulet

Brochettes de filet de poulet mariné à la citronnelle, curcuma, graines de coriandre grillées avec une sauce de cacahuète. Å travers tout l'archipel indonésien, on trouve les satés aussi bien dars dans échoppes au bord de la route que dans des grands restaurants traditionnels

Saté Boeuf

Brochettes de filet de boeuf mariné à la citronnelle, curcuma, graines de coriandre grillées avec une sauce de cacahuète. Å travers tout l'archipel indonésien, on trouve les satés aussi bien dars dans échoppes au bord de la route que dans des grands restaurants traditionnels

Légumes Frais aux Épices et Crème de Coco

Curry indonésien aux légumes verts, tofu, chou-fleur, brocoli, haricot plat et lait de coco

Légumes Frais Sautés au Wok Légèrement Pimentés

Haricot plat, tofu, chou-fleur, brocoli, légumes verts sautés au wok avec ail et piments rouges séchés

Ceviche Bali

Tartare de dorade au jus de citron vert, échalote, citronnelle, coriandre et piment vert parfumé à la crème de coco

Ikan Bakar

Filet de bar croustillant et mangue verte râpée, échalotes, basilic thaï et citron vert accompagné d'une sauce citronnée

Crevettes Sautées aux Ananas

Crevettes, ananas, légumes frais, oignons, lait de coco et gingembre frais

Crevettes Sautées au Wok au Noix de Cajou et Jus de Tamarin

Crevettes sautées au wok avec sauce de tamarin, noix de cajou, piments séchés et légumes frais

Canard au Basilic Thaï et Poivre Vert Style Thaï

Magret de canard sauté au wok avec une sauce légèrement épicée, mélangé avec basilic et grape poivre vert frais

Canard Grillé à La Sauce Sambal Bali

Canard laqué grillé avec une sauce sambal pimentée

Accompagnements

Riz au Curcuma

Riz Nature

Vins Rouges Fruités et Complexes

St Emilion Grand Cru AOP - Château Franc Lartigue 75 cl

Haut Médoc AOP - Chateau Julien 75 cl

Bordeaux Supérieur AOP - Château Haute Brande 75 cl

Côtes du Rhône AOP - Pierre Descombes 75 cl

St Emilion Grand Cru AOP - Château Franc Lartigue 37,5 cl

Bordeaux Supérieur AOP - Château Haute Brande 37,5 cl

Côtes du Rhône AOP - Pierre Descombes 37,5 cl

Vins Rouges Frais et Gourmandises

Brouilly Médaillé AOP - Domaine Champ Grillé 75 cl

Saumur Champigny AOP - Impérial 75 cl

Brouilly Médaillé AOP - Domaine Champ Grillé 37,5 cl

Saumur Champigny AOP - Impérial 37,5 cl

Vins Rosés Plaisir Estival

Bandol AOP - Domaine de la Garenne 75 cl

Bandol AOP - Domaine de la Garenne 37,5 cl

Tavel AOP - Domaine de la Garenne 75 cl

Tavel AOP - Domaine de la Garenne 37,5 cl

Côte de Provence AOP - Château Saint Esprit 75 cl

Côte de Provence AOP - Château Saint Esprit 37,5 cl

Vins Blancs

Chablis AOP Le Finage - Cave de Chablisienne 75 cl

Chablis AOP Le Finage - Cave de Chablisienne 37,5 cl

Bordeaux Sauvignon AOP - Chai de Bordes 37 cl

Un utilisateur de google

Toujours un plaisir de revenir au Djakarta Bali Aucun autre restaurant indonésien ne l'égale à Paris. Je vous recommande le rijstaffel Bali pour goûter à un très large éventail de plats. C'est très copieux.
Un utilisateur de google

J'ai adoré. L'accueil est nickel, le personnel est souriant. La cuisine est exceptionnelle !!! On a pris le menu a 55€ pour goûter un peu de tous les plats en petite portions. Dommage juste que les boissons ne soit pas comprises dans le menu. La salle est bien décorée. J'y retournerai sans hésiter.
Un utilisateur de google

Excellent restaurant ! Personnel au top et les plats sont délicieux. Dès qu'on y met les pieds, on est parti pour l'Indonésie. Un vrai dépaysement ! C'est la 2ème fois qu'on y va et nous y retournerons sûrement !

Bali

Livraison à domicile de Indonésien, Food kings, Asiatique, Bo bun, Healthy - sain, Thaïlandais, Végétarien

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Menu Formule Entrée + Plat + Dessert

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Menu Formule Entrée + Plat

Hors d'Oeuvres

Hors d'Oeuvres Découverte (2 Personnes)

Wakame au Poulet

Wakame aux Crevettes

Gado Gado

Soto Ayam

Soto Udang

Tofu Croustillant aux Épices

Macarons aux Légumes

Tempura Laab de Poulet

Lumpia aux Légumes

Loempia au Poulet

Plats

Rumsteck

Boeuf Rendang

Poulet Sauté Noix de Cajou Sauce Sambal

Poulet aux Légumes Frais

Bo Bun Ubud Légumes

Bo Bun Ubud Crevettes

Bo Bun Ubud Boeuf

Bo Bun Ubud Poulet

Mie Goreng Légumes

Mie Goreng Crevettes

Mie Goreng Boeuf

Mie Goreng Poulet

Nasi Goreng Légumes

Nasi Goreng Crevettes

Nasi Goreng Poulet

Saté Mixte

Saté Poulet

Saté Boeuf

Légumes Frais aux Épices et Crème de Coco

Légumes Frais Sautés au Wok Légèrement Pimentés

Ceviche Bali

Ikan Bakar

Crevettes Sautées aux Ananas

Crevettes Sautées au Wok au Noix de Cajou et Jus de Tamarin

Canard au Basilic Thaï et Poivre Vert Style Thaï

Canard Grillé à La Sauce Sambal Bali

Accompagnements

Riz au Curcuma

Riz Nature

Vins Rouges Fruités et Complexes

St Emilion Grand Cru AOP - Château Franc Lartigue 75 cl

Haut Médoc AOP - Chateau Julien 75 cl

Bordeaux Supérieur AOP - Château Haute Brande 75 cl

Côtes du Rhône AOP - Pierre Descombes 75 cl

St Emilion Grand Cru AOP - Château Franc Lartigue 37,5 cl

Bordeaux Supérieur AOP - Château Haute Brande 37,5 cl

Côtes du Rhône AOP - Pierre Descombes 37,5 cl

Vins Rouges Frais et Gourmandises

Brouilly Médaillé AOP - Domaine Champ Grillé 75 cl

Saumur Champigny AOP - Impérial 75 cl

Brouilly Médaillé AOP - Domaine Champ Grillé 37,5 cl

Saumur Champigny AOP - Impérial 37,5 cl

Vins Rosés Plaisir Estival

Bandol AOP - Domaine de la Garenne 75 cl

Bandol AOP - Domaine de la Garenne 37,5 cl

Tavel AOP - Domaine de la Garenne 75 cl

Tavel AOP - Domaine de la Garenne 37,5 cl

Côte de Provence AOP - Château Saint Esprit 75 cl

Côte de Provence AOP - Château Saint Esprit 37,5 cl

Vins Blancs

Chablis AOP Le Finage - Cave de Chablisienne 75 cl

Chablis AOP Le Finage - Cave de Chablisienne 37,5 cl

Bordeaux Sauvignon AOP - Chai de Bordes 37 cl

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