Name: Akhshaya
Address: 1 Rue de Bassigny, Maurepas, FR, 78310
Telephone: 01 30 66 77 26
Price range: €€

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Entrées

Akshaya mixte grill

Mélange de grillades au four tandoori (sheek kébab, poisson, poulet, agneau)

Gambas tandoori

Gambas décortiquées émincées en sauce et grillées au four tandoori

Shrimps pakora

Beignets de crevettes aux épices

Sheek kébab

Agneau haché en brochette avec oignons, menthe, coriandre fraîche, herbes, épices et grillé au four tandoori

Fish tikka

Morceaux de poissons marinés aux épices et grillés au four tandoori

Lamb tikka

Agneau mariné aux épices et grillé au four tandoori

Chicken tikka

Poulet désossé mariné aux épices et grillé au four tandoori

Chicken tandoori

Cuisse de poulet grillé au four tandoori, aux épices

Chilli chicken

Poulet frit et mariné avec des épices et piments verts

Salade tandoori

Salade, poulet grillé, tomates, concombre et olives

Salade mixte

Salade, concombre, tomates, maïs et fines herbes

Samosa viande

Beignet en triangle fourré de viande hachée et petits pois, fines herbes

Samosa

Beignet en triangle fourré de légumes, fines herbes

Piment pakora

Beignets de piment verts relevés

Oignon pakora

Rondelles d'oignons en beignets

Chicken pakora

Beignets de poulet et fines herbes

Fish pakora

Beignets de poisson, aux épices

Mixed pakora

Beignets de légumes assortis (oignons, aubergines, pommes de terre)

Poulet

Chicken palak

Poulet aux épinards et épices

Chicken vindaloo

Poulet avec pommes de terre et épices

Butter chicken

Morceaux de poulet grillés revenus dans une sauce au beurre

Chicken tikka massala

Poulet désossé grillé au four tandoori, avec sauce aux épices

Chicken curry

Poulet aux fines herbes

Chicken korma

Poulet aux noix de cajou, amandes, crème fraîche

Chicken Madras

Poulet aux épices (spécialité du sud de l'Inde)

Boeuf

Beef palak

Agréable mélange de boeuf, épinards

Beef baïgan

Boeuf, aubergines, épices

Beef korma

Boeuf aux noix de cajou, amandes, crème fraîche et raisin secs

Beef vindaloo

Boeuf aux pommes de terre et épices

Beef Madras

Boeuf aux épices (spécialité du sud de l'Inde)

Beef curry

Boeuf aux fines herbes

Agneau

Agneau curry

Agneau traditionnel, aux épices

Agneau vindaloo

Agneau aux épices avec pommes de terre

Agneau tikka massala

Agneau désossé grillé au four tandoori préparé avec sauce

Agneau korma

Agneau aux noix de cajou, amandes, crème fraîche

Agneau palak

Agréable mélange d'agneau, épinards

Agneau Madras

Agneau aux épices indiennes (spécialité du sud de l'Inde)

Poissons & Crevettes

Gambas royal korma

Gambas aux noix de cajou et amandes avec crème fraîche

Gambas massala

Gambas grillés au four tandoori préparées avec sauce

Fish massala

Poisson avec coriandre, épices

Fish Madras

Poisson aux épices (spécialité du sud de l'Inde)

Fish bangali

Poivrons, tomates, morceaux de poissons grillés et épices

Byriani

Byriani maison

Mélange de toutes ses viandes avec riz basmati aux épices variées

Byriani beef

Boeuf désossé mijoté avec riz aux épices variées

Byriani végétables

Légumes mélangé avec riz aux épices variées

Byriani lamb

Agneau désossé mijoté avec riz aux épices variées

Byriani chicken

Poulet désossé mijoté avec riz aux épices variées

Végétariens

Dall palak paneer

Mélange de lentilles, d'épinard et fromage aux épices variées

Campignons massala

Curry de champignons aux fines herbes

Matter paneer

Mélange de petits pois au fromage en sauce douce

Palak paneer

Mélange d'épinard et fromage aux épices variés

Mixte vegetables

Légumes mélangés avec noix de cajou, amandes et crème fraîche

Pains Maison

Oignon naan

Pain fourré aux oignons et fines herbes

Lamb tikka naan

Pain de farine blanche fourrée à l'agneau grillé

Cheese naan garlic

Pâte à pain levée fourrée au fromage à l'ail

Till naan

Pâte à pain levée parfumée aux graines de sésame

Aloo parata

Pain fourré aux légumes variés

Cheese naan

Pâte à pain levée fourrée au fromage

Chappati

Pain nature, farine complète pâte non levée

Naan

Pâte à pain levée à la farine blanche nature

Riz Basmati

Matter Akshaya

Riz au safran avec petits pois et carottes

Riz safran

Riz au safran

Desserts

Rava cake

Gâteau a la semoule

Kheer

Riz au lait, amandes, coco et pistaches

Gulab jamun

Boissons

Fanta Orange 50 cl

Boisson rafraîchissante au jus d'orange. Goût fruité et savoureux

Coca-Cola 50 cl

Goût original

Boissons Alcoolisées

Petit Chablis Olivier Savary AOC blanc 75 cl

Petit Chablis Olivier Savary AOC blanc 37,5 cl

Côtes de Provence Desbastides cave de St-tropez AOC rosé 75 cl

Côtes de Provence Desbastides cave de St-tropez AOC rosé 37,5 cl

Vin indien rosé 75 cl

Vin indien rosé 37,5 cl

Bordeaux Château Roquefort AOC rouge 75 cl

Bordeaux Château Roquefort AOC rouge 37,5 cl

Vin indien rouge 75 cl

Vin indien rouge 37,5 cl

Heineken 33 cl

Kingfisher 33 cl

Un utilisateur de google

Nous avions envi de manger Indien et nous avons regardé les avis Google pour trouver le meilleur du coin. Franchement, une belle surprise. Personnel accueillant, plat frais et savoureux. Nous avons très bien mangé. Nous y retournerons avec plaisir.
Un utilisateur de google

Bon accueil, bons plats. A la commande, j'ai voulu prendre une entrée supplémentaire et le patron m'a dit que j'allais être calée avec la formule. J'ai donc écouté son conseil. On est repartis le ventre plein. J'y retournerai.
Un utilisateur de google

De nombreux plat fait maison avec amour, une ambiance familiale. Surement un de meilleurs restaurant de la région. Vous pouvez y aller les yeux fermés!
Un utilisateur de google

De la vraie cuisine Indienne ! Tout est tellement goûteux et raffiné. Après plusieurs expériences ici, nous sommes toujours aussi conquis.

Akhshaya

Livraison à domicile de Indien-pakistanais